Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Du 01/01/2024 au 31/12/2025
Explorez nos caves lors d'une visite guidée, laissez vos 5 sens vous guider à travers ce voyage sensoriel qui vous transportera dans le monde du Champagne. Laissez-vous porter lors de la visite de notre Domaine puis par la découverte du Champagne à travers les différents sens du corps humain. Cette découverte se fait à travers un cours explicatif complet autour de 3 de nos cuvées.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Du 01/03/2025 au 31/12/2025
Bienvenue dans nos caves, où l’histoire et les saveurs se mêlent pour un moment convivial en famille. Aujourd’hui, nous vous invitons à une expérience ludique, alliant découverte et partage. Pour les adultes, place à l’élégance et au raffinement avec une dégustation de nos champagnes, témoins du savoir-faire et de la passion qui animent notre maison depuis des générations. Vous découvrirez notre histoire, à travers la visite de nos caves, où chaque bouteille raconte un peu de notre terroir et de notre héritage. Lors de la dégustation, les plus jeunes ne seront pas en reste ! Pour eux, nous avons sélectionné des sirops aux saveurs insolites, éveillant leur curiosité et leurs papilles. Une manière décontractée et gourmande de partager ensemble l’art de la dégustation, chacun à son rythme et selon ses envies. Entre anecdotes, traditions et plaisirs gustatifs, ce moment promet d’être une véritable célébration de la famille et du goût. Nous avons hâte de vous accueillir pour cette belle aventure sensorielle !
Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Du 10/01/2026 au 05/12/2026
Observez, sentez, goûtez : les monocépages n’auront plus de secrets pour vous après cette expérience immersive ! Une fois par mois, nous vous proposons un atelier de dégustation ludique où l’exploration des saveurs et des arômes sera au cœur de votre expérience. Plongez dans l'univers des 3 cépages champenois avec Léonie de l’Atelier Songe et découvrez leurs secrets à travers une dégustation sensorielle unique ! Au programme : une approche interactive et conviviale pour éveiller vos sens et vous offrir une nouvelle perspective sur l’univers du champagne. 3 coupes de 10cl incluses. La visite de Pressoria n'est pas incluse, sauf si vous réservez l'option "Atelier dégustation + visite". Les dates 2026 : De 15h à 16h en anglais, de 17h à 18h en français • Samedi 10/01/2026 • Samedi 14/02/2026 • Samedi 14/03/2026 • Samedi 04/04/2026 • Samedi 16/05/2026 • Samedi 06/06/2026 • Samedi 04/07/2026 • Samedi 01/08/2026 • Samedi 12/09/2026 • Samedi 10/10/2026 • Samedi 07/11/2026 • Samedi 05/12/2026
Atelier, Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Le 14/02/2026
Explorez et sublimez les cadeaux emblématiques de la Saint-Valentin : fleurs, chocolat, parfum et champagne se rencontrent lors d’un atelier sensoriel unique, pensé comme une véritable déclaration d’amour aux sens. Pour commencer, les participants plongent dans une découverte olfactive des matières premières à l’état pur. Ensuite place à la dégustation autour d’un cocktail floral au champagne, accompagné de quatre bouchées chocolatées délicatement fleuries, imaginées pour faire écho aux fragrances explorées. L’atelier se conclut par l’olfaction d’un parfum créé autour de la fleur précédemment découverte. En souvenir de ce moment hors du temps, chaque participant repart avec un échantillon du parfum de son choix, composé autour de l’une des cinq fleurs mises à l’honneur lors de l’atelier. Une expérience élégante et sensorielle, où l’amour se vit à travers le parfum, le goût et l’effervescence. Bonus : la visite de Pressoria est incluse ! Celle-ci est programmée 1h30 avant le début de l'atelier (atelier à 15h : début de la visite à 13h30, atelier à 17h : début de la visite à 15h30) L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Vin - Oenologie
Chouilly 51530
Le 03/10/2021
Ancré au cœur de la prestigieuse Côte des Blancs, le parcours de Champagne Nicolas Feuillatte invite à une visite hors norme pour créer une émotion unique. Pédagogique, poétique, sensorielle et immersive... Venez vivre une expérience enchantée lors de la visite des caves Nicolas Feuillatte ! Nous vous proposons une visite originale où toutes les étapes de l'élaboration des cuvées Nicolas Feuillatte vous sont dévoilées depuis le processus de vinification jusqu'à l'habillage des bouteilles. Départ des visites : 11h00 et 15h30 Visit of the winery, the disgorging line, the labelling line, and the bottling line. Departure of the tour in english : 9.30 am and 2 pm
Vin - Oenologie
Reims 51100
Le 18/09/2021
L’hôtel de Brimont est construit en 1897 par Paul Blondel dans le style Louis XV. Épargné par la Grande Guerre, il est réquisitionné par les Allemands durant l’Occupation, puis par les aides de camp du général Eisenhower. En 1948, l’hôtel est vendu au groupement professionnel des industries du verre et l’architecte Jacques Herbé réalise des aménagements en 1929. En 1959, le ministère de l’Éducation nationale y installe l’internat pour filles du lycée Roosevelt. De 1975 à 2004, il est occupé par des services de l’Académie de Reims. Racheté par le Champagne Jacquart en 2009, il est remis en état en conservant au maximum la structure et la décoration historiques. VISITES GUIDÉES Samedi de 9h30 à 12h et de 14h à18 h Visite du Champagne Jacquart et découverte sensorielle autour de ses cuvées Champagne Jacquart ouvre ses portes pour la première fois et vous propose de découvrir son magnifique hôtel particulier et ses champagnes autour d’une visite guidée et d’un atelier sensoriel inédit. Groupes de 10 personnes pour faciliter l’échange. Réservation obligatoire par téléphone. Durée : 1 heure.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Reuil 51480
Du 01/12/2021 au 28/02/2022
Laissez-vous séduire par une expérience hivernale pétillante en groupe, proposée par Calèche Evasion ! Au programme : 10h00 : Visite de PRESSORIA, Centre d'interprétation sensorielle des vins de Champagne 12h00 : Apéritif au ratafia 12h15 : Suggestion du Chef "Menu Gourmand" avec dessert au Champagne 15h45 : Visite de cave et dégustation de Champagne chez un viticulteur